• El día 1 de junio de 1999 se inauguró el Mesón " La Dolores" con bombo y platillo, y se homenajeó a quién en algún momento y de alguna manera fue partícipe de la conclusión de este proyecto. Fue mucho más el trabajo necesario para llegar al principio de este proyecto y que en estas fechas es símbolo de una leyenda, de una ciudad. Es el Mesón "La Dolores", compendio de un trabajo continuado de varias personas —Feliú i Codina, Bretón, Darío Pérez, por citar algunos— que en su momento quisieron dejar una parte de La Dolores, una parte de la historia de Calatayud en el recuerdo; cada uno con lo suyo... Y que, un siglo y medio después, bien recopilados, tratados de manera adecuada y con la minuciosidad propia de un buen investigador, fueron dando estructura a un escenario, El Mesón; y a una mujer, María de los Dolores Peinador, descubiertos y relacionados en la impecable obra de investigación de Antonio Sánchez Portero. En esta sección encontrará los artículos, —de distintas fechas— que se publicaron en "ARAGÓN Ferias y Fiestas" en Calatayud, junio de 1999, con motivo de la inauguración de El Mesón "La Dolores".