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| La Hospedería Mesón de la Dolores, en Calatayud (Zaragoza) (Foto: Heraldo de Aragón ) |
Lucía Serrano.- En la plaza de los Mesones, en un palacio del siglo XV convertido ya en posada en el XIX, se encuentra la Hospedería Mesón de la Dolores, en Calatayud. Toda la rehabilitación del edificio ha estado encaminada a conseguir ese ambiente típico y popular de las fondas y posadas decimonónicas que bien pudo conocer la legendaria Dolores de la copla. El patio empedrado, el pozo antiguo, los balcones, el azulete de sus paredes, las cocinas de hierro con sus pilas de alabastro... todo dispuesto como si Florián Rey tuviera que volver a rodar su película Mesonera de Aragón , inspirada en este personaje. La Hospedería dispone de 34 habitaciones -cada una con el nombre de una localidad de la comarca-, tres de ellas individuales, 29 dobles y dos suites.
La Hospedería ofrece una excelente cocina casera, compuesta por platos típicos de la tierra, como el ternasco asado, y especialidades más innovadoras, entre las que destacan sus judías verdes al foie. Entre los vinos, los caldos de Castillo de Maluenda (D.O. Calatayud) son los verdaderos protagonistas. Cafetería, salón y una tienda de productos de Aragón completan esta atractiva oferta.
Ficha técnica
- Hospedería él Mesón de la Dolores . Plaza de los Mesones, 4, Calatayud.
- Teléfono . 976889055.
- Habitación doble : 55,92 €.
- Habitación individual : 37 €.
- Suite : 78 €.
- Las habitaciones disponen de baño individual, televisión, antena parabólica, teléfono, caja fuerte, minibar, calefacción y aire acondicionado.
Heraldo de Aragón (29-07-2002)
